蛋白質摺疊：序列塑造形狀
將一條由疏水性與極性珠子組成的鏈條，從伸展狀態滑動至摺疊狀態，觀察疏水核心埋入低能量的天然摺疊結構，並與暴露在外的錯誤摺疊相比較。
由英文原文機器翻譯而成。 開啟英文原文
一整串相連的珠子
蛋白質是一長串以單一直線排列的胺基酸珠子。在這段體驗中，我們把它們的特性簡化成兩種——疏水性(H,暖色系),討厭水；親水性(P,冷色系),與水相處融洽。剛形成的鏈條就像這樣被拉伸開來，疏水性珠子暴露在水中——這是個不舒服的狀態。首先，先看看序列排列的順序。
沿著這條拉伸開的鏈條，追蹤暖色(H)與冷色(P)珠子排列的順序。
E=H-H 接觸數 − 暴露懲罰=6.0
Folding State
能量6.0
核心已埋藏17%
緊密程度0%