Geser rantai manik hidrofobik dan polar dari terentang menjadi terlipat, amati inti hidrofobik mengubur dirinya ke dalam lipatan asli berenergi rendah, dan bandingkan dengan lipatan salah yang terbuka.
Diterjemahkan otomatis dari naskah asli berbahasa Inggris. Buka naskah asli berbahasa Inggris
Protein adalah rantai manik asam amino yang terangkai dalam satu garis. Dalam eksplorasi ini, kita menyederhanakan sifatnya menjadi dua jenis — hidrofobik (H, warna hangat), yang tidak menyukai air, dan hidrofilik (P, warna sejuk), yang akrab dengan air. Rantai yang baru terbentuk terentang seperti ini, dengan manik hidrofobik terpapar air — keadaan yang tidak nyaman. Pertama, perhatikan urutan rangkaiannya.
Telusuri sepanjang rantai yang terentang, bagaimana urutan manik hangat (H) dan sejuk (P) disusun.